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丝瓜炒毛豆

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 丝瓜炒毛豆
  • 丝瓜炒毛豆
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

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食材明细

  1. 丝瓜 两根
  2. 毛豆 一斤
  • 小红辣椒(鲜) 2只
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 1

    毛豆去壳
  • 2

    丝瓜去皮
  • 3

    毛豆洗净,洗去豆皮哦
  • 4

    丝瓜切滚刀块,小红辣椒(配色的)切丝
  • 5

    热锅凉油下辣椒
  • 6

    倒入丝瓜和毛豆,略炒,加入几滴生抽和适量盐,继续翻炒
  • 7

    炒熟后装盘即可-0-