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豆浆蒸冻蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：葱香
主要工艺：蒸
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：蒸锅

15人评价

食材明细

鸡蛋适量

豆浆适量
葱末适量
精盐适量
辣椒油适量
葱花适量
调味鲜适量
纯得芝麻油适量

1
鲜豆浆适量，鸡蛋3个。
2
鸡蛋打入碗中，加适量的精盐打成蛋液，再倒进豆浆搅拌均匀。
3
搅拌均匀。再淋上辣椒油。

4
调入调味鲜搅动，撒上葱花。
5
放进蒸锅里隔水蒸熟。
6
上桌淋上纯芝麻油即可。

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