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玉米虾仁蛋炒饭

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 新鲜玉米 适量
  2. 虾仁 适量
  3. 豌豆 适量
  4. 鸡蛋 适量
  5. 米饭 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 1

    材料;甜玉米 虾仁 鸡蛋 洋葱 豌豆 油 盐 胡椒粉
  • 2

    把玉米和豌豆剥成粒,洗净
  • 3

    用水焯一下捞起
  • 4

    虾仁用热水泡泡洗净
  • 5

    洋葱去掉外皮,切成小丁
  • 6

    鸡蛋打散, 锅里油肉,炒成鸡蛋花捞起
  • 7

    加洋葱丁炒出香味
  • 8

    加米饭和几点酒炒散开
  • 9

    加玉米粒和豌豆粒翻炒均匀
  • 10

    盐翻炒均匀
  • 11

    加虾仁继续翻炒一会
  • 12

    加鸡蛋
  • 13

    胡椒粉调味出锅