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炝拌豆腐丝

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 炝拌豆腐丝
  • 炝拌豆腐丝
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 豆腐丝 三两
  • 黄瓜 一根
  • 大葱 一棵
  • 花椒 少许
  • 干辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 1

    市场买来的豆腐丝
  • 2

    黄瓜,葱,干辣椒和几粒花椒
  • 3

    豆腐丝改刀,黄瓜,葱切丝
  • 4

    加少许酱油,醋
  • 5

    热锅凉油,加花椒粒,加干辣椒碎
  • 6

    把辣椒油热烹在豆腐丝上即可
  • 7

    完成了~简单美味哦。佐餐下酒的好伴侣