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干炒牛河
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
牛肉
适量
鲜河粉
适量
葱
适量
红椒
适量
生菜
适量
盐
适量
酱油
适量
1
将牛肉切片、葱、红椒切片
2
生菜洗净控水
3
锅中放油滑入牛肉,迅速翻炒
4
牛肉发白后,加入葱、红椒、生菜,稍翻炒
5
加入河粉,用木勺翻炒以防炒断河粉、加入盐、酱油、河粉本身是熟的不用炒太久,颜色炒均匀就可以了
6
装盘出锅,一个人的简单餐!
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