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将所有原料（水除外）调匀后加入水（水要一点点的加，不要一次加多），揉匀后发酵至手指摁下不反弹即可2
将发酵好的面团搓成长条3
切成大小合适的小剂子（根据模子的大小决定小剂子的大小）4
这是我家里的巧果模子，我们土话叫卡（ka）子5
将小面剂表面沾点干面粉，放入模子里面，压实压紧（模子提前放点干面粉或者刷油防粘）6
然后将模子反过来，将面饼卡出来7
不同的模子都可以卡面团，卡好的巧果放铺油纸的烤盘进行烤制8
烤制温度：160度20分钟上层（我家烤箱是两层的，温度仅供参考）至表面金黄即可