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豆豉鲮鱼油麦菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、平底锅

15人评价

食材明细

油麦菜适量

豆豉鲮鱼罐头半罐
蒜末少量

1
将油麦菜洗净切成段，蒜切末。
2
豆豉鲮鱼切块备用（豆豉也要一起取出备用）
3
油热后加入蒜末炒香

4
加入油麦菜，炒软后装盘备用。
5
炒完油麦菜后剩底油，继续炒豆豉鲮鱼，将豆豉炒香后倒入之前炒好的油麦菜只上，完成。
6
完成

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