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紫菜鸡蛋疙瘩面

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

即食紫菜一小包
鸡蛋 1个
面粉一小碗
小葱 1根

即食紫菜料包一包
香油适量

1
鸡蛋打碗里打匀备用。
2
用小匙往面粉里加水，一边加一边用筷子搅匀，把面粉搅成小颗粒的疙瘩。
3
煮锅放入两碗水烧开。

4
水开后放入紫菜。
5
把面疙瘩用筷子慢慢拨入锅中，一边拨一边搅匀以免成团。
6
淋入鸡蛋液，边淋边搅动。

7
放入紫菜料包。
8
淋入几滴香油，撒上葱花即可出锅。
9
成品图

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