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猪肉大葱馅饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：煎
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

猪肉馅 500克
大葱 300克
已擀好的面皮适量

盐适量
酱油适量
香油适量
蚝油适量
油适量
鸡精适量

1
猪肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.
2
大葱垛碎.
3
和猪肉馅放在一起搅拌均匀.

4
将适量的馅料放入面皮中.
5
像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁.
6
热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.

7
先煎至一面金黄.
8
煎至两面金黄即可.

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