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黄瓜鸡蛋饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：奶香
主要工艺：煎
所需时间：十分钟内
制作难度：简单

15人评价

食材明细

黄瓜 1根
鸡蛋 1个
面粉半小碗

食用油适量
盐适量
生抽适量
胡椒面适量

1
黄瓜去皮洗净去籽放案板上切碎。
2
切碎的黄瓜放入适量盐腌制五分钟出水。
3
把腌好的黄瓜用手挤压出水，放入碗中打入鸡蛋搅匀。

4
放入生抽、胡椒粉打匀。
5
放入面粉搅拌均匀成糊状。
6
电饼铛接通电源放入少量油，把面糊舀上去摊开，两面煎熟即可食用。

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成品图
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成品图

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