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桃酥

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：奶香
主要工艺：烤
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

低筋面粉 200克
泡打粉 1/4(2匙）
小苏打 1/4(2匙）

糖 100克
猪油 100克
蛋液 34克
核桃 80克
黑芝麻适量

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1、核桃先用烤箱150度烤10分钟，取出放凉，掰碎，备用；
2
3、猪油充分软化。放入过筛的面粉中。同时加入糖和蛋液。
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4. 用手将面团揉成团状，加入核桃碎。揉均匀。

4
5. 用手滚成大小相同的圆形，压扁，放入铺上锡箔纸的烤盘。

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