• 美食网广告热线:13773666116

香草蛋糕

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 香草蛋糕
  • 香草蛋糕
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:香草
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 香草蛋糕粉 200
  2. 香草糖浆 50
  • 鸡蛋 1个
  • 100ml
  • 橄榄油 30ml
  • 蛋糕彩糖 少许
  • 1

    鸡蛋一个,用打蛋器打均匀。
  • 2

    加入橄榄油30ml。
  • 3

    用打蛋器打均匀。什么都拍了,就是忘了拍面盆啊啊啊啊啊啊。
  • 4

    加入香草蛋糕粉,水,用打蛋器打3分钟。蛋糕粉一定过筛,不然容易有小疙瘩。这是我经过n次血淋淋的教训后牢牢记住的。把面糊倒入锡纸盘内。在桌子上顿一顿,然后静置几分钟。
  • 5

    预热烤箱,上下火,120°,烤十五分钟。因为我的蛋糕特别薄,大约只有一厘米厚度,所以时间比较短。最后几分钟观察看好,随时增加或减少时间。
  • 6

    成品。
  • 7

    装裱完毕的蛋糕。
  • 8

    买的彩条和彩灯。效果还不错吧?嘎嘎。