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金针菇拌黄瓜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 金针菇拌黄瓜
  • 金针菇拌黄瓜
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 黄瓜 2根
  2. 金针菇 适量
  • 鲜红椒 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 少量
  • 五香粉 适量
  • 芝麻油 适量
  • 白醋 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 1

    黄瓜切丝,金针菇切去根部.
  • 2

    金针菇焯水,过凉水,攥干,用手撕开.
  • 3

    香菜切小段,蒜切末,红椒剁碎,
  • 4

    香菜,盐,糖,味精倒入,将金针菇铺在黄瓜上,然后依次是鲜红椒,蒜,最后上面是辣椒粉和少许五香粉.倒入香油,将白醋轻轻倒在辣椒粉上,
  • 5

    最后,将少许油烧热,浇在辣椒上.U抟簧