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双椒肉丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、不粘锅、电磁炉

15人评价

食材明细

青椒 7个
红椒 1个
里脊肉适量

姜丝适量
葱花适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量

1
原材料！（青红椒切丝备用，肉丝加干淀粉拌均备用）
2
姜丝下油锅炒香！
3
下肉丝，炒至变色。出锅备用！

4
肉丝起锅后锅内还有多下的油。
5
倒入青红椒丝。
6
炒软加适量的盐炒均。

7
加之前炒好的肉丝炒匀！
8
准备出锅前加入葱花和适量的鸡精炒匀！
9
装盘！很下饭呢，里面的汤汁老公都倒在米饭里吃下了！

10
拌过干淀粉炒好的肉丝很嫩，很滑！

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