濠滨美食网
- 南通地区专业的美食平台
濠滨网
论坛
美食
婚嫁
家居
房产
汽车
教育
人才
秀场
注册
|
忘记密码
|
收藏
濠滨美食网
濠滨搜索>
帖子
菜谱
搜 索
美食网广告热线:
13773666116
濠滨美食网导航
首页
美食论坛
菜谱大全
吃喝玩乐团
美食资讯
香麻海兔子
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:中辣
主要工艺:烧
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
海兔子
俩斤
大尖椒
一根
美人椒
两根
葱姜末
30克
干辣椒
10克
青花椒
5克
盐
半勺
老抽
一勺
生抽
三勺
郫县豆瓣酱
一勺半
鸡精
两勺
料酒
一勺
糖
半勺
1
将海兔子去掉眼睛和内脏,洗净备用,将葱姜切沫,备用。尖椒切块,美人椒切条,备用。
2
倒油,烧热,加入葱姜末,青花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱下锅炒香。
3
下入海兔子,大火烧制,加入盐,老抽,生抽,鸡精,糖。
4
这是会出大量的汤,大火把汤烧干,烹入料酒,加入尖椒,美人椒爆炒。即可出盘
5
来两张成品图!!!(超级大娃娃脸)
6
(超级大娃娃脸)
分享,让更多人读到
加入我的收藏
共25人收藏
谁收藏了这个菜?
导航 | 菜单
菜谱导航
分类
食疗
菜系
分类
热菜
凉菜
汤羹
糕点
主食
烘焙
小吃
火锅
烤箱类
饮品
冰品
泡酱腌菜
自制食材
外国菜谱
甜品
纯素食
技巧类
口味
微辣
中辣
超辣
麻辣
酸辣
酸甜
酸咸
咸鲜
咸甜
甜味
苦味
原味
清淡
五香
鱼香
葱香
蒜香
奶香
酱香
糟香
咖喱
孜然
果味
香草
怪味
其它
烘焙
蛋糕
面包
饼干
派塔
烤箱菜
其他点心
菜谱推荐
仔姜炒肉片
秋葵炒肉
香辣藕丁
香煎藕饼
芝士意粉
柠檬鸡片
烧饼夹里脊
双椒豆腐丝
素炒三丁
竹荪仔排汤