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剁椒荷包蛋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 剁椒荷包蛋
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  • 菜品口味:酸辣
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅、蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡蛋 2个
  • 红剁椒 适量
  • 葱花 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 1

    准备剁椒,葱花,鸡蛋
  • 2

    锅里放油烧三层热关火,打入鸡蛋温油浸熟
  • 3

    盛出
  • 4

    一边放红剁椒
  • 5

    一边放葱花,放入蒸锅蒸3分钟
  • 6

    拿出倒上豉油即可
  • 7

    成品