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五香酱排骨

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炖
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：高压锅

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食材明细

猪排骨一点五斤

香料适量
老抽适量
白糖适量
黄酱适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量

1
排骨斩块泡洗、换水、洗净血水。
2
香料。
3
沥水备用。

4
放入高压锅、加入香料炖二十分钟。
5
再加入酱油、白糖、黄酱、料酒、鸡精、盐炖十分钟。
6
关火焖二小时装盘即可。

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