1
冬瓜一个 虾仁一袋
2
冬瓜剁碎
3
将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。
4
将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。
5
剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了,在这里简单说一下。6 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。馅子做好待用。
6
下面开始和面,将适量面粉放入盆中,倒入适量凉水,和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子,用擀面杖擀成圆形,就可以包饺子了。
7
我包的饺子。
8
现在开始煮饺子,把水烧开 放入包好的饺子,待饺子浮上水面,在煮三四分钟就可以了。
9
刚刚出锅的饺子。
10
尝一个 看看味道怎么样 嘿嘿