• 美食网广告热线:13773666116

酸辣藕丁

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 酸辣藕丁
  • 酸辣藕丁
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:酸辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 400克
  • 适量
  • 适量
  • 小尖椒(干的或新鲜的) 5个
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 鸡精 适量
  • 1

    莲藕洗净削皮
  • 2

    切丁状,大小由自己喜欢.用清水泡十来分钟
  • 3

    蒜、姜、葱、尖椒均切末
  • 4

    锅内油烧热后倒入藕丁炒2分钟
  • 5

    加一勺醋,喜欢酸的话可以多放一些。放姜,蒜,辣椒一起翻炒2分钟,加一点温水(少少的)焖1分钟左右
  • 6

    加盐与鸡精调味,撒葱花就可以起锅了
  • 7

    酸酸辣辣的很不错哦
  • 8

    开胃可口