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蚝油杏鲍菇

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

杏鲍菇 400g

葱花 1茶匙
蚝油 1勺
盐半茶匙
糖 1茶匙

1
杏鲍菇切片过水
2
热锅做油，下杏鲍菇爆炒1分钟
3
加入蚝油、盐、糖炒

4
加点水焖半分钟。勾点薄芡
5
起锅装盘，撒点葱花装饰。家里的小葱没有了，就只好用大葱代替了

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