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虫草花田园煲

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：砂锅
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：砂锅

15人评价

食材明细

虫草花 10克
杏鲍菇适量
青椒适量
西红柿适量
玉米适量

盐适量
糖适量

1
虫草花洗净后沥水备用。
2
杏鲍菇切成小块。
3
其它材料切成大小差不多的块状，玉米切段。

4
砂锅中很摆入玉米和杏鲍菇，再放入虫草花。
5
再摆入青椒和西红柿块，加入两勺白糖，倒入清水，水位与原料差不多平齐。
6
盖盖小火煲40分钟左右，加入盐调味再煲10分钟。

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