濠滨美食网导航

芝麻小餐包

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸甜
主要工艺：烤
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱、面包机

15人评价

食材明细

高粉适量
牛奶适量
鸡蛋 1个

黄油适量
糖适量
盐适量
酵母适量
芝麻适量

1
面粉除黄油外加入材料揉至出面筋后加入黄油继续揉至出薄膜
2
盖保鲜膜发酵至2.5倍大。
3
搓圆松弛15分钟后揉成最后圆型

4
最后发酵完毕，表面刷蛋液，散上黑芝麻
5
预热烤箱180度。上下火，中层，15分钟。
6
出炉放凉

7
开吃吧。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？