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青豆黄瓜炒大虾

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 青豆 70g
  2. 黄瓜 70g
  3. 大虾 300g
  • 10g
  • 5g
  • 5g
  • 花生油 30ml
  • 1

    大虾去须洗净。
  • 2

    青豆洗净。
  • 3

    放入锅中焯水。
  • 4

    盛出备用。
  • 5

    黄瓜洗净切小块。
  • 6

    热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
  • 7

    加入大虾翻炒出下油。
  • 8

    加入青豆和黄瓜。
  • 9

    翻炒至黄瓜断生。
  • 10

    加盐翻10秒钟关火盛盘即可。