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糟大头虾

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 糟大头虾
  • 糟大头虾
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:其他
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

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食材明细

  1. 大头虾 适量
  • 糟卤、姜 适量
  • 1

    活虾放水里养十分钟
  • 2

    洗净、剪去虾须
  • 3

    姜切片
  • 4

    水烧开 放进姜片 虾 煮熟
  • 5

    捞出 冷却
  • 6

    糟卤淹没虾,保险膜包好,放冰箱,吃时取出即可