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原料图（忘了拍大蒜）2
排骨冷水下锅焯一下，水中几片姜片去腥，水开后焯30s3
捞出过凉水，沥干4
蒜瓣拍扁去皮，姜切片5
柠檬取汁6
锅内放适量油，油热后下大蒜、姜片和八角，炒香7
下排骨，翻炒片刻8
加入2勺料酒9
1勺老抽（上色，我放了2勺，颜色太深了）10
翻炒均匀后倒入1听可乐11
大火煮至汁收2/3时加入柠檬汁12
加少许盐调咸淡13
加入少许水淀粉勾个薄芡（我勾得太厚了点。。）14
可以吃啦~~
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