• 美食网广告热线:13773666116

桂花蜂蜜果冻

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 桂花蜂蜜果冻
  • 桂花蜂蜜果冻
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 380克
  2. 鱼胶粉 15克
  • 桂花 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 冰糖 适量
  • 1

    小锅里加入300克的水煮沸,加入适量的冰糖煮至化开
  • 2

    加入适量的蜂蜜煮1-2分钟
  • 3

    取80克水,把15克的鱼胶粉倒入其中,充分的溶解
  • 4

    把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀
  • 5

    把煮好的糖水桂花倒入模具里
  • 6

    待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀
  • 7

    放入冰箱冷藏6-12小时即可