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- 菜品口味：甜味
- 主要工艺：炸
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅
15人评价
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白芝麻洗净凉干备用。2
幼糖加入饮用水中搅拌至糖溶解。3
糯米粉放在大碗中。4
把糖水一边倒进糯米中一边揉，如糖水不够可加少许水揉匀。5
揉合成光滑，软硬适度的糯米团。6
把糯米团揉成条状，再切成10等份。7
拿一份压扁，放掌心略弯曲成凹状。8
红豆沙分10等份，拿1份放在凹处。9
收口,轻搓成圆球状。10
滚上一层芝麻，轻轻按压使芝麻固定在团上。11
烧热油，放入糯米球用中温炸12
炸至金黄，糯米团膨胀鼓起成圆球状，约5分钟即可。13
圆鼓鼓滴【糯米球】