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骨汤白菜炖粉皮

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 骨汤白菜炖粉皮
  • 骨汤白菜炖粉皮
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

  1. 排骨汤 适量
  2. 大白菜 适量
  3. 粉皮 适量
  • 香菜 适量
  • 青蒜叶 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 白醋 适量
  • 1

    准备好的大白菜。
  • 2

    炖好的排骨汤。也可以用瘦肉片。
  • 3

    切好的青蒜叶和香菜。
  • 4

    泡发好的粉皮。
  • 5

    把骨汤放锅里,加入几滴白醋烧开。
  • 6

    加入大白菜烧开炖至二、三分钟。
  • 7

    加入粉皮烧开。
  • 8

    加入准备好的香菜和青蒜。烧开加以胡椒粉和盐就可以出锅了。