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药膳汤煲

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 药膳汤煲
  • 药膳汤煲
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:砂锅

15人评价

食材明细

  1. 猪筒骨 1根
  • 枸杞 适量
  • 红枣 适量
  • 干百合 适量
  • 淮山 适量
  • 莲子 适量
  • 薏仁 适量
  • 红豆 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1

    原料图1
  • 2

    原料图2
  • 3

    锅内烧热水,把筒骨入热水中焯掉血水
  • 4

    把焯过水的骨头换入注好水的沙锅中
  • 5

    所有配料洗净放入沙煲中,加入姜片
  • 6

    大火烧开,转最小火煲1.5小时,喝前调味即可