濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:炒
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅
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食材明细
- 花菜 1棵
- 胡萝卜 1小块
- 小葱 2根
- 青红椒 各半根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜末 适量
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原料图
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花菜洗净摘小朵
3
胡萝卜切片,小葱切段,青红椒切小圈
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锅内坐油,放入蒜末炒香,倒入花菜翻炒
5
花菜翻炒至半熟,放入胡萝卜继续翻炒
6
胡萝卜也快熟的时候,放入青红椒和葱段
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翻炒至葱段和青红椒断生,调入盐和鸡精即可
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成品