濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:咖喱
- 主要工艺:炒
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅

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食材明细
- 花蛤 300克
- 香葱 适量
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 大喜大黄金咖喱 1小块
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所有原料图。
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锅中加入适量水,放入拍碎的葱姜烧开。
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水开以后放入花哈煮至开口即可,取出花哈去掉葱姜。
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锅中热油,加入切好的蒜末小火煸香。
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加入适量清水,再加入一块大喜大黄金咖喱。
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小火煮至咖喱浓绸。
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倒入花哈快速翻炒均匀。
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出锅前撒入少许葱花点。
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装盘即可。