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香甜芝麻糖饼
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:煎
所需时间:数小时
制作难度:简单
15人评价
食材明细
面粉
250克
白糖
适量
黑芝麻
适量
盐
小一勺
水
适量
酵母
适量
1
先把面粉和酵母混合均匀,用水和好,醒发一小时
2
适量白糖和芝麻粉还有少量面粉混合均匀,可以是熟芝麻把他碾碎拿来用
3
面醒发好之后把他分成大小一样的四个小剂子,掏个洞洞,包进芝麻白糖
4
把口子收好,翻过了,压一压就好了
5
电饼铛上刷上一层油后,放上糖饼,可以在糖饼表面撒点黑芝麻, 上面也要刷上一层油的
6
差不多就好了
7
两面金黄就可以了
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