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蓝莓果粒冰淇淋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：奶香
主要工艺：其他
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：搅拌机

15人评价

食材明细

牛奶 200克
淡奶油 200克
糖 50克

蛋黄 2个
新鲜蓝莓 200克

1
准备好所以食材。
2
蓝莓放入糖腌制10分钟。
3
牛奶中加入蛋黄较大均匀。

4
加入淡奶油，放置火上，煮至微开。
5
加入腌制的蓝莓果煮开。
6
稍凉后倒入搅拌机内搅打2秒钟。放入冰箱冷藏30分钟。

7
把提前冷冻的冰淇淋内桶放入外桶中。
8
倒入冰淇淋液。
9
盖好盖子，开启电源。打开开关。

10
搅拌30分种。
11
放入保鲜盒入冰箱冷冻2小时即可食用。
12
客浦ICE1510 冰淇淋机

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