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洋葱椒丝炒藕片

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 洋葱椒丝炒藕片
  • 洋葱椒丝炒藕片
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 莲藕 适量
  2. 洋葱 适量
  3. 甜椒 适量
  • 小米椒 适量
  • 蒜头 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 1

    准备食材:莲藕洗净切片、甜椒及洋葱洗净切丝、蒜头拍碎,米椒切碎
  • 2

    大火热锅下油爆香蒜头及辣椒
  • 3

    然后倒入藕片加些少盐爆炒后加些水炒匀
  • 4

    随后将藕片拨往一边,然后倒入椒丝及洋葱爆香
  • 5

    随后加些盐及鸡粉炒匀就可以了
  • 6

    最后上碟就OK