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干煸黑椒杏鲍菇

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 干煸黑椒杏鲍菇
  • 干煸黑椒杏鲍菇
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 杏鲍菇 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 耗油 适量
  • 1

    新鲜的杏鲍菇,适量
  • 2

    撕成丝,就像这样的
  • 3

    用蒜炝锅,放入杏鲍菇
  • 4

    炒一会,然后放盐
  • 5

    放入盐会出些汤汁,慢慢炒,把汤汁收干,
  • 6

    这个过程可能要长一些,
  • 7

    汤汁收干了,放些黑胡椒 生抽少放一些
  • 8

    看看我的调料
  • 9

    既然是干煸就要干些,这样才会好吃 出锅前放耗油
  • 10

    可以出锅啦,看看成品吧,不错吧
  • 11

    成品图 很香很鲜的杏鲍菇。