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玉米脆皮虾

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 玉米脆皮虾
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 大虾 适量
  2. 玉米片 适量
  3. 香菜 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 1

    准备原料。
  • 2

    大虾洗净,用剪刀剪开背部。
  • 3

    用牙签挑出虾线。
  • 4

    香菜切小段备用。
  • 5

    锅中油加热,下玉米片炸至金黄,捞出沥油。
  • 6

    倒出多余的油,锅中留薄薄的一层油,下入大虾。
  • 7

    翻炒变色时,加入玉米片,盐和黑胡椒翻炒几下。
  • 8

    最后加入香菜即可。