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南瓜小馒头

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：蒸
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：电饭煲

15人评价

食材明细

南瓜半圈
面粉 3勺

砂糖 1勺
酵母少许

1
南瓜蒸熟碾成南瓜泥。
2
加入适量酵母。
3
加入3勺面粉。

4
和成面团发酵至1个小时。
5
将发酵好的面团，揉成光滑的面剂子。越小越好，切成一个一个的小馒头。
6
将切好的小馒头静置10分钟，上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。

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