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蔓越莓饼干

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

低粉 115g
蛋液 25g
黄油 60g
糖粉 30g
蔓越莓干 35g

1
准备原料。
2
黄油软化分三次加入蛋液搅拌均匀，加入糖粉，切碎的蔓越莓干搅拌均匀。
3
加入过筛的低粉用橡皮刮刀搅拌均匀，合成面团。

4
放入保鲜膜整形成长方形，放入冰箱冷冻40分钟。
5
冷冻好取出，切成薄厚相同的片，依次摆放入铺好锡纸的烤盘。
6
烤箱预热，165°，烤15-20分钟，上火色即可。

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