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绿豆莲子百合粥

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 绿豆 100克
  2. 干莲子 20克
  3. 百合 80克
  4. 大米 50克
  • 冰糖 适量
  • 适量
  • 1

    准备主料食材
  • 2

    绿豆、大米洗净,放清水中浸泡1小时。
  • 3

    莲子清水中浸泡发软后,去心备用。
  • 4

    百合去根掰成一片一片,洗净待用。
  • 5

    将绿豆、大米、莲子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸转小火煮30分钟。
  • 6

    放入百合煮5分钟。
  • 7

    最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。