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- 菜品口味：其它
- 主要工艺：蒸
- 所需时间：数小时
- 制作难度：简单
- 所用厨具：蒸锅
15人评价
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面粉和酵母混合均匀，用温水和好之后，盖上盖子进行一小时发酵2
趁着功夫把白菜，香菇，胡萝卜，肉，大蒜切成丁备用3
把南瓜切成丁加入大蒜丁备用4
把梅干菜和肉丁还有少量生姜末混合均匀，还要加点料酒，鸡精，少量白糖，其中的肉丁最好多放点肥肉，这样蒸出来的包子会好吃点，到时候肥肉就会蒸化了5
因为家里比较习惯要把菜炒一炒再包，所以我就把准备好的第一个馅炒了起来，备用，其余的两个馅是不用炒的6
把发酵好的面摘成小剂子，擀成中间厚两边薄的面片子，放上馅，就可以包了7
(^o^)/~好了，包好了之后放上蒸锅，醒上10分钟左右，就可以蒸了，这个是南瓜包子8
这个是梅干菜肉包子9
这个是菜包子，只要蒸好就可以了，因为蒸好之后太忘乎所以了，吃的很嗨竟然忘记了拍照了，大家要谅解谅解啊，嘿嘿