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自制酸奶

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 自制酸奶
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收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:其他
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电饭煲、微波炉

15人评价

食材明细

  1. 牛奶 900ml
  • 酸奶 180ml
  • 淡奶油 20ml
  • 果糖 20g
  • 1

    牛奶选特品的,引自酸奶选没有添加剂的。
  • 2

    果糖糖尿病人可以吃。添加淡奶油后酸奶非常细腻,奶香味浓郁。
  • 3

    把做酸奶的工具、瓶子洗干净后用开水烫过备用。
  • 4

    把混合好的酸奶灌入瓶子。
  • 5

    盖好瓶盖,放入电饭锅内,锅内加入热水,水温以不烫手为准。水位不没过瓶盖。
  • 6

    电饭锅盖上盖,5~6个小时就好了。一般我是晚上睡觉前做,第二天早上就可以拿出放冰箱里了。
  • 7

    做好的酸奶酸甜适口,非常细腻,比外面买的好吃,口感也好。