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糖醋虾
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:酸甜
主要工艺:烧
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
鲜虾
适量
蒜瓣
适量
葱段
适量
醋
适量
白糖
适量
食用油
适量
1
鲜虾、蒜瓣、葱段、醋、白糖、食用油。
2
净锅烧干,入食用油,用量与平常炒菜的量差不多就可以,待油到5成热时,加入蒜、葱煸炒
3
蒜、葱煸炒出香味,入虾翻炒
4
炒30秒左右,倒入醋及适量的盐继续翻炒
5
这时候虾差不多已经变色了,入白糖翻炒均匀后盖锅
6
小火焖1分钟左右,入少量味精调味就可以出锅了。
7
摆个造型嘿嘿
8
再来张近的
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