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奥尔良风味烤薯片

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烤
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：微波炉

15人评价

食材明细

土豆 1个

金牌奥尔良腌料适量

1
土豆削皮洗净
2
这是腌料
3
切薄片，要是刀工好，可以越薄越好

4
在水中浸泡10分钟，去除淀粉
5
倒出水，尽量控干水分，倒入金牌奥尔良风味腌料，少许的油，拌匀。如果喜欢味道重的，可以在下一步码放土豆片的时候，再在上面撒上点腌料。
6
微波炉转盘上抹一点点油，防止粘住。土豆片放在转盘上，高火2分钟，翻面再2分钟。因为我切得还算薄，正反各2分钟就可以了，如果切得比较厚，就正反三分钟，如果刀工了得的朋友，也许正反1分钟就够了。

7
好啦！享受美食吧

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