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萝卜肉卷
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸甜
主要工艺:蒸
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅
15人评价
食材明细
白萝卜
适量
猪肉
适量
青椒
适量
红椒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
酱油
适量
1
备齐主料
2
萝卜洗净,切成很薄的片,用滚水焯软捞出
3
猪肉搅成沫
4
青红椒切沫
5
将猪肉与青红椒沫搅拌一起,加入适量盐、酱油、生粉、胡椒粉、芝麻油略腌一会
6
取一片白萝卜片,放入适量肉末
7
将萝卜两边往里卷
8
包好肉末
9
卷好后,摆盘,隔水蒸5-10分钟即可
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