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沙琪玛紫薯球
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:蒸
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅
15人评价
食材明细
紫薯
适量
沙琪玛,花生,奶,蜂蜜
适量
糖少许
适量
1
紫薯蒸熟,去皮
2
碾成泥,加奶(奶粉冲的,味浓),加蜂蜜,搅匀
3
将花生剁碎(用食品袋或保鲜膜隔开盖上,不易乱崩)
4
将紫薯泥在保鲜袋中揉成型
5
就一小块沙琪玛,沙琪玛软,在手中捏成小圆球
6
将紫薯泥包上沙琪玛,揉成球,滚上花生碎,装盘完成喽~!!外软里酥~~很好吃哦~!!!
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