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酥皮红豆沙饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：三刻钟
制作难度：高级
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

红豆沙 500克
酥皮 4张

鸡蛋 1只
黑芝麻少许

1
将酥皮解冻切成四块。
2
放入红豆沙。
3
折叠起来。

4
尽量将外形弄成圆形，再用手将其压扁。
5
用剪刀剪开口子。
6
再将剪开的口子扭转。

7
在上面洒上少许黑芝麻。
8
烤箱设置200度，烤15分钟。
9
取出在酥皮上涂上一层蛋液。

10
重新放入烤箱，继续15分钟。
11
取出即可食用。

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