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盐q虾
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
鲜虾
适量
大料花椒
适量
盐
适量
1
鲜虾适量洗干净
2
去头去尾,用剪刀剪开背部挑出虾线,我还把爪子的部分也剪开了,那里也有虾线,这样两边都剪开也好入味。
3
准备粗盐,放入大料花椒拌匀
4
放入虾,用盐盖住
5
盖好锅盖,小火5分钟,关火后再焖10分钟
6
出锅了,看看,挺好吧
7
口感很好,很香很鲜。
8
成品
9
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