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凉拌芽菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：简单

15人评价

食材明细

豆芽菜1斤适量

盐适量
生抽适量
耗油适量
麻油适量
调味鲜适量
剁辣椒适量

1
豆芽菜去根冼净，
2
锅里放清水加盐烧开，下入冼好的豆芽菜，
3
过开水，

4
煮2分钟捞出沥水。
5
调汁：剁辣酱适量，加入调料拌匀。
6
加入调料拌好的调汁。

7
将过好水的豆芽菜装达中，
8
把拌好的调料倒进豆芽菜上即成。

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