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辣炒花蛤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

花蛤蜊 500克

.葱.姜.花椒.干辣椒.花生油适量

1
花蛤放入盐水吐干净泥沙。
2
洗净捞出。
3
各种调料备好。

4
锅里放油,下入花椒.葱.姜.干红辣椒煸香。
5
放入花蛤炒3分钟。
6
.等到蛤蜊开口,就熟了(不用放盐,因为海蛤蜊本身就是咸的)。

7
简单的炒花蛤就OK了......

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