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卤肉豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炖
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豆腐 1块
卤肉 1小碗
卤肉汁 2小碗
小青椒 1个
色拉油适量

1
豆腐沥干水分，切成大薄片。
2
炒锅加色拉油烧热，下入豆腐片，炸至金黄色。
3
卤肉一碗。

4
炒锅中加入卤肉汁、卤肉烧开，下入炸好的豆腐片，大火烧开，转为小火炖30分钟。
5
要出锅时下入小青椒。
6
要出锅时下入小青椒。即可

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